低温殺菌とは品質のいい生乳でないとできない殺菌方法で、値段もそれなりにするものです。
ポランの牛乳 × グリコヨーグルト
おおっとう・・・ここに来ていきなりヘビーなものになってしまいました。
なんせ匂いがですね。足の裏なんですよ。
聞いたことないよ、足くさいヨーグルトなんて。
しかも見た目もよろしくない。
「できてないのかなー?」と棒を抜こうをしたら、ゴソッと何かが出てきましたからね。完全に分離してやがる。
まあ、足くさいものなんて口に含みたくありませんが、ここはね・・・体張んないと。
とりあえず口に含むだけ含みました。
・・・おぇっ。
吐き気に襲われました。もちろん飲み込んでません。
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ポラン × グリコ
香り:足の裏
味:無し
酸味:無し
舌触り:カッテージチーズ
吐き気を催す |
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ポランの牛乳 × ブルガリアヨーグルト
さすがブルガリア。ちゃんと固まっているし、香りもいいです。
しかしなんだかへんな味がする。
牛乳の成分が生き過ぎているんでしょうか。
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ポラン × ブルガリア
香り○
味:△
酸味:○
舌触り:○ |
農協ブルに近いが、酸味が少なめ。
よくわからない味が混じる。
なんか物足りないブルガリア。
ポランの牛乳 × LG21
おお、さすがプロバイオテクス!!!
とおもったら、下層の方はなんか黄色いドロドロでした。
食べられないことはないですが、食べたいとはおもわない味になりました。
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ポラン × LG21
香り○
表層:豆腐
深層:マヨネーズ
色が2層
食べられるけど好んで食べない |
さていよいよ今回のダークホース、豆乳の登場です!
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